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實驗案例
首頁 實驗案例 凈信高速冷凍研磨均質儀:助力魚皮研磨成粉,實驗so easy!
2025/10/27 11:08:35
凈信高速冷凍研磨均質儀:助力魚皮研磨成粉,實驗so easy!
來源:上海凈信

實驗背景:魚皮中富含膠原蛋白等活性成分,是美容保健、功能食品研發的熱門原料。但在實驗分析前,常需將魚皮研磨成均勻細粉,選對儀器,實驗事半功倍。凈信高速冷凍研磨均質儀助您輕松解決研磨問題!

為解決這一難題,本研究采用全自動樣品快速研磨儀,結合液氮瞬時冷凍技術,建立了一種低溫羊毛樣本粉碎方案,為后續的檢測奠定了堅實基礎。

魚皮研磨實驗:

高速冷凍研磨均質儀 JXFSTPRP-192CL

實驗步驟:

1.樣品準備:取適量魚皮,剪成小塊。

2.裝樣:將魚皮與研磨珠(一顆20mm)一同放入離心管,蓋緊管蓋,液氮浸泡10-15分鐘。

3.設置參數:頻率設為60Hz,時間2分鐘,溫度-50℃。

4.啟動研磨:放入樣品,關閉蓋子,點擊啟動。

5.收集樣品:研磨完成后,取出離心管,收集魚皮粉末備用。

實驗效果:

魚皮研磨前后效果對比圖

經高速冷凍研磨均質儀處理后的魚皮,成功變為細膩粉末,無肉眼可見顆粒。后續檢測顯示:膠原蛋白提取率達90%以上,成分活性完好,完全符合實驗要求。

注意事項:

1.裝樣量建議不超過研磨罐容量的1/3.

2.液氮注意戴好防護手套

小結:高速冷凍研磨均質儀不僅適用于魚皮,還可處理骨骼、軟骨、植物根莖等多種難研磨樣品。一機在手,科研無憂,快給你的實驗室也安排一臺吧!

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