在中國，相當部分的人都覺得玫瑰花和巧克力是西方情人節的標配，香花與甜蜜書寫浪漫之意。
而中國的情人節—七夕，又名乞巧節，其實較為偏好情至一盞香茗，此一分婉轉，綿綿思意，存放在意猶未盡里。清代的納蘭性德在《浣溪沙》中引用李清照與趙明誠的愛情事跡，寫道：“被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香。”
茶和愛情，其實自古未分離
茶，一直都是美好的愛情、婚姻顯著的代表；明代許次紓在《茶流考本》中說：“茶不移本，植必生子。”古人認為茶樹只能從種子萌發成樹，不能移植，故而歷代都將“茶”視為“忠貞不渝”“白首不離”的象征。
古人婚宴喜以茶代禮，從訂婚到完婚的整個階段以茶命名，如女方接受男方的聘禮，叫“下茶”；而在江浙一帶，整個禮儀是統稱為“三茶六禮”。茶樹，四季常青，生命期長，以茶行聘可寓意美好的愛情。
茶，是古代少女的美稱
如果翻閱文獻，在唐朝的時候，“茶”是可以代表少女的稱謂，在后來也泛指所有女子。小茶（小姑娘或少女）：阿茶、茶子：未嫁之女。
在《詩經》中，有“有女如荼”，荼即茶，“有女如荼”即“有女如茶”。在唐朝，公主們稱作“阿茶”、“茶子”、“阿茶子”。唐朝詩人李群玉將少女稱作“茶茶”，其《嬌娃詩》云：“鎮日自牙牙，茶茶憨可夸。”因此，唐人以茶為小女美稱。
以茶傳情，以茶達意
“你既吃了我們家的茶，怎么還不給我們家做媳婦？”王熙鳳在給黛玉送過暹羅茶后，詼諧地與黛玉開的玩笑，說得黛玉紅了臉，一聲兒也不言語。從古至今的茶，在中國人的心中都是美好的代表，是用來傳達情誼的佳選。
抹茶-七夕節特別的一抹“綠”
要說獻禮，若真送了一包茶葉給愛人，那估計要被說成直男/女了吧？但是抹茶作為茶的一種，是非常受年輕人歡迎的禮品，抹茶(中國古時稱作末茶)起源于中國隋唐，將春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青后，做成餅茶(團茶)保存；食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。
抹茶：樸實淡綠的外表下，有一顆細膩的心，你愿意度過一個有著抹茶味的七夕嗎？
要說抹茶的制備工藝，那肯定少不了研磨，作為專業的研磨機廠商，自是少不了專業的話語權，Tissuelyser-24多樣品組織研磨機，是特殊的、快速的、高效率的研磨機，它能將任何來源(包括土壤、植物和動物的組織/器官、細菌、酵母、真菌、孢子、古生物標本等)的原始DNA、RNA和蛋白質進行提取和純化，它具有：操作數量多，效果好，無交叉污染，操作簡便，穩定性好，方便低溫操作，重復性好等特點。
關于茶葉的研磨—凈信多樣品組織研磨機Tissuelyser-24
研磨實例：
1、將茶葉樣本放入研磨罐內，加入研磨珠蓋好；
2、設定好相關參數
3、把浸泡好的研磨罐放置在Tissuelyser-24多樣品組織研磨機中；
4、研磨數秒，便可得到成品。
研磨效果對比圖：
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